Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Как выбрать и обустроить складское помещение ресторана: нормы и требования

Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Гарантийное обслуживание. Наличие гарантийного обслуживания позволяет быстро решать возникшие проблемы и минимизировать простой оборудования.

Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.

пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;

Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.

Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.

Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.

Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном click here оборудовании вода, которая применяется для мойки посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно для одного из этапов следующего цикла.

Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.